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小さなお子さんの自信を育てるお菓子作り

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大好きなレーズンクッキー!

 

こんにちは。樹(いつき)ひかるです。

 

日頃から、お子さんと「あること」をしておかないと、

面接テストで抽象的な応えになってしまいます。

この「あること」って一体なんでしょう。

それは、「深い関わり」です。

是非、お子さんとの関わりを深めて、楽々面接にしてください!

さて、

前回の<親子のお菓子作り>に引き続き、クッキーのご紹介です。

今回は、食物繊維いっぱいのおから入り、レーズンクッキーです。

 

 

今は、とても便利なものがあるんですよ。

それは、「おからパウダー」

パウダー状なので、ストックしていつでも作れて便利ですよ。

 

 

レーズンクッキーの材料と作り方

 

<材料>

無塩バター        50グラム
砂糖           40グラム
卵             1個
ホットケーキミックス   80グラム
おからパウダー      20グラム
ドライレーズン      適量

お子さんと一緒に作る時には、是非、「ホットケーキミックス」を利用されて下さいね。

失敗しないので、おススメですよ。

<作り方>

1、ボウルに無塩バターを入れ、泡だて器でなめらかになるまでよく混ぜたら、砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜる。

2、混ぜた卵を、1、に加えてよく混ぜる。

3、2、にホットケーキミックスとおからパウダーを加えて混ぜ合わせたら、ドライレーズンを加えて、ざっくりと混ぜる。

4、3、のクッキー生地で小さなボールを作ります。

5、4、の上からコップの底を当てて、平にしてから、フォークを使って、クッキーの表面に模様を作ります。

6、オーブンで焼く。(170度前後で、15分)
    ↓
  完成です!!

失敗なく作れるので、是非、お子さんと楽しみながら作ってみてください。

色々な形を作るのも面白いですね。

丸とか、三角とか、四角とか・・・クッキーを作りながら形の勉強も出来てしまうんです!
是非、ご家族との関わり、
保育園や幼稚園での生活、
普段の生活などを大切にしながら、
小学校受験の準備を進めてください。

お母様とお嬢様の両方が最も輝く未来を
いつも応援しております。

 

 

 

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